Un menjador escolar ecològic, amb la finalitat de fomentar una alimentació més sana per al nostre alumnat. El canvi a ecològic, com a projecte global d’alimentació, suposa un gran pas: garantir una major qualitat en les matèries primeres, lliures de pesticides, insecticides i tractaments químics que acabarien al nostre organisme, significa una implicació en el benestar del nostre medi ambient, una aproximació i preocupació per la nostra pagesia, però sobretot un canvi en la qualitat i els hàbits alimentaris dels nostres alumnes.